離乳食で野菜を食べ始めたものの、たんぱく質をあげる前に、まずはいろんな種類の野菜を食べさせて！
と育児相談会でアドバイスいただいたので、本に掲載されている野菜のコンプリートを目指していきます。
今回はさつまいもを作っていきます！
食べたときのちゅけのようすや、作った時の失敗談もあわせてご紹介します。
一番最初の離乳食、１０倍がゆの記事はこちら。
さつまいも（トロトロ状）
さっと概要を…☟
- できあがりまで約30分
- さつまいもを１本使います
- ハンディブレンダー使いました
ここからは詳細に手順を紹介します。
さつまいもは甘いほうがいいかも？と思ったので、今回は美味しそうなさつまいも「マロンゴールド」というものを買ってみました！
よくあるさつまいもとは色が違いますが、作り方は共通なので手順の通り作れば問題ないと思います。
マロンゴールドは皮が長芋のような色をしていました。
皮を向いて、火が通りやすいように適当な大きさに切ります。
これをラップにくるんで、電子レンジで加熱します。
こぶりな芋だったので、３分間チンしました。
やけどに注意しながら、チンしたお芋が指で潰せるほど柔らかくなっていたら、加熱完了です。
お芋と水を150mlいれてハンディブレンダーにかけると、カスタードクリーム状になりました。
(お芋の分量によって水は加減してください。)
これで完成です！でんぷん質が多いからでしょうか、とろーっとしていて美味しそうです。
これを製氷皿に入れて、冷凍保存します。
ちなみに、使っているハンディブレンダーはこちら。
Amazonで5000円以下で購入できる安さなのに、離乳食にも・それ以外にもしっかりと使えます。
ブレンダーを使うときは、付属容器を使いましょう！
（お釜などに入れたままブレンダーを使ったら、刃が当たって塗装が剥がれてしまったことがありました）
あげてみた
さつまいもは試食してみると、予想通り甘くて美味しかったです。
しかし、ちゅけは気に入ったわけではないようで、完食するまではいきませんでした。
甘いからたくさん食べると言うわけではないのでしょうか…。
色んな野菜をまずは使ってみてアレルギーチェックをし、早く料理みたいな離乳食を用意できるようにしたいです。
参考にしたもの
ちゅけの離乳食はこの本を参考にして、作っていこうと思っています。
１冊拠り所があると、他で調べた情報を何にプラスしていいかのベースができるので、大変助かっています。
離乳食初期～完了期の調理法や、メニューなども豊富。おすすめです！
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