離乳食で野菜を食べ始めたものの、たんぱく質をあげる前に、まずはいろんな種類の野菜を食べさせて！
と育児相談会でアドバイスいただいたので、本に掲載されている野菜のコンプリートを目指していきます。
今回はパプリカを作っていきます！
食べたときのちゅけのようすや、作った時の失敗談もあわせてご紹介します。
一番最初の離乳食、１０倍がゆの記事はこちら。
パプリカ（トロトロ状）
さっと概要を…☟
- できあがりまで約40分
- パプリカ１つを使いました
- ハンドブレンダー使いました
ここからは詳細に手順を紹介します。
パプリカは、柔らかい部分を皮をむいて使用します。
火が通りやすいように、適度な大きさに切ります。
これを柔らかくなるまで煮ていきます。
水気を切ったら、ハンドブレンダーにかけて完成です。
スープ状の良い形状になりました。
これを製氷皿に入れて、冷凍保存します。
ちなみに、使っているハンドブレンダーはこちら。
Amazonで5000円以下で購入できる安さなのに、離乳食にも・それ以外にもしっかりと使えます。
ブレンダーを使うときは、付属容器を使いましょう！
（お釜などに入れたままブレンダーを使ったら、刃が当たって塗装が剥がれてしまったことがありました）
あげてみた
パプリカは臭みはあるものの、甘みがとても強く美味しいと感じました。
ちゅけも最初は難しい顔をしたものの、食べきることができました。
色んな野菜をまずは使ってみてアレルギーチェックをし、早く料理みたいな離乳食を用意できるようにしたいです。
参考にしたもの
ちゅけの離乳食はこの本を参考にして、作っていこうと思っています。
１冊拠り所があると、他で調べた情報を何にプラスしていいかのベースができるので、大変助かっています。
離乳食初期～完了期の調理法や、メニューなども豊富。おすすめです！
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