離乳食初期＜かぼちゃ＞

離乳食を始めて１週間が経ったので、離乳食に野菜をプラスします。

初めての野菜に選んだのは、本でもおすすめされていて、私も大好きなかぼちゃ。
食べたときのちゅけのようすや、作った時の失敗談もあわせてご紹介します。

一番最初の離乳食、１０倍がゆの記事はこちら。

離乳食初期＜10倍がゆ＞

離乳食スタート！10倍がゆの作り方・作ったときの失敗談含め、食べたちゅけの様子を紹介します。

marmar-note.com

2021.08.29

かぼちゃ（トロトロ状）

さっと概要を…☟

まず、洗ったカボチャをラップに包んで、７００W４分間電子レンジでチンします。
柔らかくなるまでチンを続けます。
（やけどに注意してください。色がちょっと濃くなって柔らかくなったらOKです）

ラップを取って種を取り除き、固い皮の部分をカットします。
（大人用のかぼちゃスープに入れるので、皮を取っといています。）

適当な大きさにカットし、ハンディブレンダーの専用容器に入れます。
そのままだとブレンダーがうまく回らないので、100ml程度お水を入れます。

かぼちゃが柔らかくなっているので、すぐにペースト状になります。

ペースト状になったら完成です！
これを冷凍するためにジップロックに入れました。
線をつけて、凍らせた後に１食分を使いやすいようにしたのですが、うまくいかない…
（本では水分を加えずに、そのまま凍らせていたので、線がきれいについたのだと思います）

結局、冷凍庫に入れて30分後に取り出して、かぼちゃががちがちに凍りきらない内に線を付けました。
しかし面倒なので、製氷皿に入れて凍らせた方が良いのではないかなと思いました。
次の離乳食を作るときはそうしようと思います。

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ちなみに、使っているハンディブレンダーはこちら。
Amazonで5000円以下で購入できる安さなのに、離乳食にも・それ以外にもしっかりと使えます。

あげてみた

大人が味見してみても、１０倍がゆよりも甘く、きちんとした甘みが感じられるかぼちゃ。
ちゅけも初めての味に最初は微妙な顔をするも、スプーンを口に運ぶと食べてくれました。

参考にしたもの

ちゅけの離乳食はこの本を参考にして、作っていこうと思っています。
１冊拠り所があると、他で調べた情報を何にプラスしていいかのベースができるので、大変助かっています。

離乳食初期～完了期の調理法や、メニューなども豊富。おすすめです！